segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Cashron na cozinha: Panquecas Americanas



Olá eu sou Ana Cashron e esse é o meu blog. E hoje eu venho até vocês com um novo quadro no blog o: Cashron na cozinha, onde eu vou ensinar algumas receitinhas que eu amo.
E para iniciar esse quadro eu vou ensinar vocês meus queridos a fazer aquela famosa panqueca americana. Que a gente sempre vê nos filmes e ficamos babando querendo comer também, ela é bem simples de fazer, só é meio enroladinha na parte de ir para o fogão haha, então vamos lá?



-Ingredientes
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar 
3 colheres de fermento 
4 ovos 
2 e 1/4 xícara de leite 
3 colheres de manteiga derretida
Pitada de sal


-Modo de preparo
Primeiramente bata o ovo por alguns segundos, depois acrescente todos os outros ingredientes exceto o fermento e bata até formar uma massa homogênea, com uma consistência parecida com a de massa de bolo. Quando atingir esse ponto unte uma frigideira com óleo e coloque para esquentar.
Acrescente o fermento a mistura e bata para ele mistura, depois de pronta a massa, com uma concha forre o fundo da frigideira e deixe em fogo baixo. Quando a massa começar a levantar bolhas é a hora de virar, vire-a e preste bastante atenção para não deixar a massa queimar, o ponto de retirada da panqueca fica a seu critério se você gosta dela mais branca ou mais torradinha.

Qualquer tamanho de frigideira pode ser usada, porém eu recomendo aquelas pequenas que normalmente são usadas para fritar ovo, pois acho que nelas as panquecas ficam mais bonitas. Recomendo também que utilizem frigideiras antiaderente para evitar que a massa grude e dificulte ou impossibilite o virar da panqueca. 
Quando suas panquecas estiverem prontas você pode servi-las com mel, Nutella e até mesmo uma calda de brigadeiro ou doce de leite, também pode ser servida com geleias de fruta, este ponto fica a seu critério e gosto. Para incrementar mais essa delícia você pode acrescentar chantilly, e frutas como morangos, uvas e bananas, o conselho é come-las ainda quente, porém eu gosto mais delas geladinhas, mas está parte também fica a seu critério. 




Esta receita rende 18 panquecas dependendodo tamanho da frigideira que você decidir utilizar.
Espero que tenha gostado da receitinha e caso você faça, deixe a foto aqui nos comentários, vou adorar ver o resultado haha até a próxima e um super beijo da Tia Baixinha

34 comentários:

  1. Olá, eu sou a Rosi Feliciano blogueira procuro parceria para divulgação do meu blog, para contribuir tenho uma rede social de mais de 2 milhões de acesso e faço artigo sobre saúde, beleza e bem estar para seu blog. Vamos ser parceiras?
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    1. Irei salvar aqui e assim que possivel entrarei em contato com você

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  2. Eu não vou seguir essa receita e fazer panquecas para mi, vou esperar quando você vier aqui em casa para você mesma seguir a receita e fazer panquecas para mim hahahaha, essa é uma das obrigações de prima mais velha né? cuidar para que a outra não fique com fome, e que coma muitas gostosuras, brincadeiras a parte Paulinha, vou tentar fazer para minha mãe de café da manhã no dia do niver dela

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    1. Hahhahahaha que prima mais folgada eu tenho eim? Eu faço panquecas para você sim,mas para isso você tem que vir comer aqui em casa,e hey cuidado viu para não botar fogo na cozinha quando for fazer as panquecas para sua mãe,e em vez de dar um cafe da manha supresa para ela,você der um incendio surpresa😂😂😂

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  3. Quero q vc faça pra eu , obrigado de nada!!

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    1. É so vir aqui em casa e avisar antes para eu comprar as coisas que faço haha

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  4. Nossa que delícia,e muito fácil de fazer,a,amei,estou te seguindo também um beijo,sucesso pra ti.

    https://alzineterodrigues.blogspot.com.br

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    1. Sim é uma delicia mesmo e super simples,uma otima ideia para o cafe da manha

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  5. Como eu queria ser "normal" e comer tudo isso que vocês comem! Nunca consegui comer nem pizza, nem batata frita, panqueca, essas coisas assim! Mas minha avó gosta muito e vou fazer pra ela kkkkkk! Beijaoooo ❤❤

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    1. Gente do ceuuuu,socorro como assim nunca conseguiu comer isso? Menina do ceu,ja eu sou o contrario eu nunca consigo para de comer hahah,faz pra ela mesmo,ela vai adorar,são muito gostosas essas panquecas

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  6. GENTE COMIDA É TUDIBOM NÉ???????????? AF PRINCIPALMENTE PANQUECAS Af mas como a pessoa aqui está de dieta e na fase do emagrecimento tem que substituir algumas coisas ai, massssssssssssssssssss é uma delicia e tem a de banana que fica maravilhosa <3 AMEI O NOVO QUADRO E TENHO CERTEZA QUE SERÁ UM SUCESSO ASSIM COMO O SEU BLOG QUE JÁ ESTÁ GUARDADO NO MEU CORAÇÃO. Beijos Troll!!!

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    1. Comida é tudibom mesmo é panqueca nem se fala hahah, e assim como você tenho que dar uma parada uma maneirada nas minhas panquecas porque também estou de dieta,e ah a de banana é uma delicia também principalmente com mel e aveia,ja fiz muito haha

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  7. huuun ... estou me aventurando na cozinha agora depois d 4 anos casada rs .. já vou anotar essa receita

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    1. Rsrsr anota mesmo é faz para você e o maridão de cafe de manha que vocês vão amar

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  8. Huuummm,já quero,não sou nada boa em cozinhar hahaha Já vou pedi pra mãe fazer <3 Já vou anotar a receita até porque amo comida !

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    1. Mas é receita é uma coisa bem facil de fazer, nem precisa de muito talento na cosinha haha

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  9. Nossa como é fácil fazer, se eu soubesse teria feito antes. Amo cozinhar e com certeza vou testar hahaha. Vou acompanhar tbm as próximas receitinhas 😉😙

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    1. Sim é bem facil mesmo, sem contar que é uma delicia, eu mesmo sou super viciada

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  10. Oi Ana, tudo bem?

    Maldade esse post, me deixou com água na boca. Quero muito provar essas panquecas. Faço apenas as panquecas tradicionais salgadas, não conhecia a receita desta doce, então estou babando, visto que sou uma formiguinha nata. Com certeza, irei testar a receita. Espero que fique com uma cara tão boa!

    Beijos!

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    1. As tradicionais são maravilhosas, mas sou formiguinha igual a você, então as de doces tem um lugar bem especial em meu coração

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  11. Olá lindona, eu acho mega lindo, deve ser muito saborosa as panquecas também. Acho muito chique fotografar essas panquecas (posso está sendo uma besta hahaha).
    Achei a receita mega fácil e vou fazer com toda certeza.
    Beijocas.

    meumundosecreto

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    1. É bem fácil mesmo, sem contar que é uma delicia, faz mesmo você vai gostar muito

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  12. Ana eu adoro panquecas, e essas panquecas americanas é tudo de bom que delícia, é bastante fácil de fazer e bom pra comer, gostei muito das panquecas, obrigada por compartilhar a receita, bjs.

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    1. Sim, elas são tudo de bom mesmo e bem facil de fazer, tenta fazer aí qualquer dia o resultado é maravilhoso

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  13. Eu amo panquecas, são uma delícia, vai bem com tanta coisa, amei o post.

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    1. Sim são maravilhosas,e da para comer realmente com bastante coisa

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  14. Eu AMO panqueca americana, aqui em casa é o que mais se faz fora o brigadeirão. Tua receita é diferente da minha mas vou arriscar essa daí logo logo, me bateu a famigerada fome. Amei o post, beijão!

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    1. Hahaha algumas receitas sempre são diferentes mesmo, e eu amoooo a minha receitinha, também estou louca para comer porém estou fiel a dieta então nada de panquecas para mim

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  15. Menina nunca acerto o ponto hahahahahaha mas e delicioso amo com nutella

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    1. Tenta deixar ela meio com um ponto de bolo,nem muito duro, nem muito mole, caso a propria receita ja não a deixe no ponto certinho,e va acrescentando leite ou farinha de trigo dependendo da necessidade que tiver a massa

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  16. Vou fazer em casa, só que com nutela kkk ou chocolate normal rs
    http://blogmirandacombr.blogspot.com.br

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    1. ai com nutella fica a coisa mais gostosa desse mundo haha

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  17. Ain que delicia, sempre que vejo essas panquecas nos filmes me da água na boca! Adorei a receita, só senti falta de fotos do teu resultado kk queria ver o tamanho da panqueca pra render 18. Mas vou tentar fazer, ótima pedida pra café da manhã!

    www.memoriasdeumaleitora.com.br

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    1. Eu também sempre ficava com agua na boca quando via nos filmes e decidi aprender e fazer para matar a vontade,não tem foto dos meus resultados porque não tenho feito dela ultimamente e não tenho fotos salvas,mas assim que eu fizer divulgo haha

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